LE CHIA BOWL SUPERFRUITS

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Le Chia bowl Superfruits 

Démarrez la journée avec un petit-déjeuner superfruité et vitaminé !

Commencez votre journée punchy en savourant un petit-déjeuner fruité et vitaminé avec le chia bowl superfruits. Un délicieux cocktail de saveurs douces et équilibrées relevées par une légère note acidulée pour un tourbillon de saveurs ! 

Un "power bowl" dès le petit-déjeuner !

C’est une préparation riche en fruits, graines... (superaliments) procurant des nutriments essentiels pour un petit-déjeuner complet et équilibré. Grâce à sa richesse, le chia bowl permet d’éviter les fringales. Sa texture est proche d’un pudding ou d’un porridge.
 

Ingrédients : graines de chia*, mulberries*, cranberries infusées au jus de pomme*, graines de chanvre*, baies de goji*, baies des Incas*, farine de millet brun*, farine de lupin*, fèves de cacao concassées*.
Poudres lyophilisées : cacao*, lucuma*, protéine de graines de chanvre*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.

 

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Comment préparer un chia bowl ?

  1. Pour une bonne répartition du mélange, secouez bien le sachet avant ouverture et à chaque utilisation.
  2. Pour un bol, versez 3 à 4 cuillères à soupe (en fonction de votre faim) de chia bowl superfruits.
  3. Recouvrez votre mélange pour bowl de boisson végétale ou autre boisson chaude ou froide.
  4. Laissez reposer 1 à 5 minutes selon la texture souhaitée.

Pourquoi laisser reposer votre Chia Bowl  ?

Le fait de tremper les graines de chia engendre une première action : le mucilage. Les mucilages sont des substances végétales qui gonfl ent au contact de l'eau, en prenant une consistance visqueuse et gélatineuse. Mais c'est l'action de germination qui est intéressante dans ce processus car c'est cela qui va permettre une meilleure assimilation des nutriments, une meilleure digestibilité et surtout une augmentation des qualités nutritionnelles des graines de chia.