PANCAKES

Pancakes 2291908 1920

Pancakes 

Ingrédients

100g de farine 

 50g de lucuma Uberti 

 3 oeufs 

 50cl de lait 

 1 banane 

 10 framboises 

 1 c. à soupe de levure 

 30g de beurre fondu 

 

Préparation

Dans un blender, mélangez les oeufs, la farine, la levure, la banane, le lait et le beurre fondu. 

Faites chauffer une poêle à crêpes. Versez de petites louches de pâtes et faites cuire jusqu'à l'apparition de petites bulles. Retournez la crêpe et faites cuire quelques secondes. 

C'est prêt, vous n'avez plus qu'à dégustez ces pancakes tièdes après avoir rajouté quelques framboises. 

 

Source image : Pixabay